主料 | ||
西芹200克 | 玉蜀黍100克 | 杏仁碎30克 |
辅料 | ||
盐少许 | 食用油适量 |
西芹仁碎的做法,共4个步骤
1/4. 平底锅中小火干炒杏仁碎,不断翻炒,以免糊掉。
2/4. 炒锅放底油,放西芹,翻炒一下。
3/4. 加入玉蜀黍,继续炒。加盐调味。
4/4. 最后加入炒香的杏仁碎,翻炒一下即可。可以留一些,最后装盘的时候撒上去。
小窍门
玉蜀黍口感很粗实,可以用粟米粒代替
可以用其他的坚果来代替杏仁主料 | ||
西芹200克 | 玉蜀黍100克 | 杏仁碎30克 |
辅料 | ||
盐少许 | 食用油适量 |
1/4. 平底锅中小火干炒杏仁碎,不断翻炒,以免糊掉。
2/4. 炒锅放底油,放西芹,翻炒一下。
3/4. 加入玉蜀黍,继续炒。加盐调味。
4/4. 最后加入炒香的杏仁碎,翻炒一下即可。可以留一些,最后装盘的时候撒上去。
玉蜀黍口感很粗实,可以用粟米粒代替
可以用其他的坚果来代替杏仁主料土豆1个胡萝卜2小根黄瓜半根辅料大蒜适量香菜适量
主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能
主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许
主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌
主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅
主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯
主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过,一般横切藕的时候