| 主料 | ||
| 大白菜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 白醋适量 | 辣椒适量 |
| 花椒适量 | 水淀粉适量 | 鸡精适量 |
| 盐适量 | ||
醋熘白菜的做法，共3个步骤
1/3. 白菜帮切片儿备用
2/3. 锅烧热后倒油放入花椒粒，20秒后把花椒粒剔除（用铲子顺着锅沿扒拉出来即可）
3/3. 放入蒜片、辣椒，爆香后倒入切好的白菜，旺火爆炒，出汁后加白醋3汤勺，加盐、鸡精略炒一下加水淀粉勾芡出锅
小窍门
1、醋熘白菜主要吃的是白菜帮，所以买越大棵越好
2、白菜帮要斜着片，这样更入味3、醋熘白菜对感冒有治愈效果，呵呵
| 主料 | ||
| 大白菜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 白醋适量 | 辣椒适量 |
| 花椒适量 | 水淀粉适量 | 鸡精适量 |
| 盐适量 | ||
1/3. 白菜帮切片儿备用
2/3. 锅烧热后倒油放入花椒粒，20秒后把花椒粒剔除（用铲子顺着锅沿扒拉出来即可）
3/3. 放入蒜片、辣椒，爆香后倒入切好的白菜，旺火爆炒，出汁后加白醋3汤勺，加盐、鸡精略炒一下加水淀粉勾芡出锅
1、醋熘白菜主要吃的是白菜帮，所以买越大棵越好
2、白菜帮要斜着片，这样更入味3、醋熘白菜对感冒有治愈效果，呵呵
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过，一般横切藕的时候
主料茼蒿适量辅料大蒜适量葱适量 素炒茼蒿的做法，共
主料黄豆芽2斤胡萝卜丝适量辅料大葱花适量葱丝适量大料
主料西芹100克杏仁50克辅料大蒜适量姜适量盐2克 杏仁
主料黑木耳适量粉丝适量香菇适量菠菜适量紫皮洋葱适量
主料千张350克胡萝卜1根韭菜300克榨菜150克辅料葱8克生
主料菠菜150克蟹味菇100克粉丝50克辅料西班牙橄榄油适
主料木耳适量大豆拉丝蛋白片适量尖椒适量胡萝卜适量辅
主料茄子一个土豆两个豆腐半块辣椒一个辅料食用油适量