| 主料 | ||
| 腐竹100克 | 油菜200克 | |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐少许 | 白糖少量 |
| 鸡精少许 | 葱花少量 | 姜适量 |
腐竹炒油菜的做法，共4个步骤
1/4. 将泡好的腐竹切成柳叶形，油菜择洗干净，控干水分备用。
2/4. 炒锅内放入少许的油，待油温五成热时放入葱花，姜末爆炒出香味。
3/4. 放入腐竹，翻炒片刻之后放入小油菜。
4/4. 加一点糖，盐，鸡精翻炒出锅即成。
小窍门
注：鸡精可不放！
| 主料 | ||
| 腐竹100克 | 油菜200克 | |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐少许 | 白糖少量 |
| 鸡精少许 | 葱花少量 | 姜适量 |
1/4. 将泡好的腐竹切成柳叶形，油菜择洗干净，控干水分备用。
2/4. 炒锅内放入少许的油，待油温五成热时放入葱花，姜末爆炒出香味。
3/4. 放入腐竹，翻炒片刻之后放入小油菜。
4/4. 加一点糖，盐，鸡精翻炒出锅即成。
注：鸡精可不放！
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过，一般横切藕的时候
主料茼蒿适量辅料大蒜适量葱适量 素炒茼蒿的做法，共
主料黄豆芽2斤胡萝卜丝适量辅料大葱花适量葱丝适量大料
主料西芹100克杏仁50克辅料大蒜适量姜适量盐2克 杏仁
主料黑木耳适量粉丝适量香菇适量菠菜适量紫皮洋葱适量
主料千张350克胡萝卜1根韭菜300克榨菜150克辅料葱8克生
主料菠菜150克蟹味菇100克粉丝50克辅料西班牙橄榄油适
主料木耳适量大豆拉丝蛋白片适量尖椒适量胡萝卜适量辅
主料茄子一个土豆两个豆腐半块辣椒一个辅料食用油适量