| 主料 | ||
| 素鱼段（豆制品）适量 | 木耳适量 | 香菇适量 |
| 黄花适量 | 笋适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 姜丝适量 | 香油少许 |
| 味精少许 | ||
素食锦的做法，共4个步骤
1/4. 将原料改刀,一律为小长条。
2/4. 锅内倒入少量油；下姜丝煸炒。倒入准备好的原料，香菇、豆制品、笋块煸炒，倒入香菇水；放少量酱油煮沸；
3/4. 煮沸10分钟后放入木耳、银耳再煮直至收干。
4/4. 待汤收干时，放味精，香油，即可食用。
小窍门
素食锦作为凉菜很好吃，一般过节我们都会做这道菜，家里非常喜欢，并且营养价值高。推荐给大家
| 主料 | ||
| 素鱼段（豆制品）适量 | 木耳适量 | 香菇适量 |
| 黄花适量 | 笋适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 姜丝适量 | 香油少许 |
| 味精少许 | ||
1/4. 将原料改刀,一律为小长条。
2/4. 锅内倒入少量油；下姜丝煸炒。倒入准备好的原料，香菇、豆制品、笋块煸炒，倒入香菇水；放少量酱油煮沸；
3/4. 煮沸10分钟后放入木耳、银耳再煮直至收干。
4/4. 待汤收干时，放味精，香油，即可食用。
素食锦作为凉菜很好吃，一般过节我们都会做这道菜，家里非常喜欢，并且营养价值高。推荐给大家
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过，一般横切藕的时候
主料茼蒿适量辅料大蒜适量葱适量 素炒茼蒿的做法，共
主料黄豆芽2斤胡萝卜丝适量辅料大葱花适量葱丝适量大料
主料西芹100克杏仁50克辅料大蒜适量姜适量盐2克 杏仁
主料黑木耳适量粉丝适量香菇适量菠菜适量紫皮洋葱适量
主料千张350克胡萝卜1根韭菜300克榨菜150克辅料葱8克生
主料菠菜150克蟹味菇100克粉丝50克辅料西班牙橄榄油适
主料木耳适量大豆拉丝蛋白片适量尖椒适量胡萝卜适量辅
主料茄子一个土豆两个豆腐半块辣椒一个辅料食用油适量