| 主料 | ||
| 素鱼段（豆制品）适量 | 木耳适量 | 香菇适量 |
| 黄花适量 | 笋适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 姜丝适量 | 香油少许 |
| 味精少许 | ||
素食锦的做法，共4个步骤
1/4. 将原料改刀,一律为小长条。
2/4. 锅内倒入少量油；下姜丝煸炒。倒入准备好的原料，香菇、豆制品、笋块煸炒，倒入香菇水；放少量酱油煮沸；
3/4. 煮沸10分钟后放入木耳、银耳再煮直至收干。
4/4. 待汤收干时，放味精，香油，即可食用。
小窍门
素食锦作为凉菜很好吃，一般过节我们都会做这道菜，家里非常喜欢，并且营养价值高。推荐给大家
| 主料 | ||
| 素鱼段（豆制品）适量 | 木耳适量 | 香菇适量 |
| 黄花适量 | 笋适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 姜丝适量 | 香油少许 |
| 味精少许 | ||
1/4. 将原料改刀,一律为小长条。
2/4. 锅内倒入少量油；下姜丝煸炒。倒入准备好的原料，香菇、豆制品、笋块煸炒，倒入香菇水；放少量酱油煮沸；
3/4. 煮沸10分钟后放入木耳、银耳再煮直至收干。
4/4. 待汤收干时，放味精，香油，即可食用。
素食锦作为凉菜很好吃，一般过节我们都会做这道菜，家里非常喜欢，并且营养价值高。推荐给大家
主料土豆1个胡萝卜2小根黄瓜半根辅料大蒜适量香菜适量
主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能
主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许
主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌
主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅
主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯
主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过，一般横切藕的时候