白菜汤的做法，共2个步骤

1/2. 白菜切粗丝，洗净

2/2. 锅内入油，油热加入白菜煸炒，加水加盐，焖约五分钟，加味精调味，淋麻油撒一些葱，盛出就完成了。

小窍门

1、做起来非常方便，吃起来清新爽口。

2、白菜一般是在冬天吃的，春天偶而吃一回感觉味道别具一格。

3、吃多了油腻的东西，偶而吃吃清爽的蔬菜汤，应该是不错的选择。