主料 | ||
鸡腿菇100克 | 杏鲍菇100克 | |
辅料 | ||
橄榄油适量 | 烤肉酱适量 | 酱油适量 |
黑胡椒适量 | 芝麻适量 |
香煎双菇的做法,共8个步骤
1/8. 先将杏鲍菇洗净后,一分为二,用刀切成2CM大小的厚度。
2/8. 鸡腿菇洗净后,也切成2CM大小的厚度。
3/8. 倒入适量的烤肉酱。
4/8. 再倒入适量的黑胡椒粉。
5/8. 再倒入适量的酱油与熟芝麻,拌匀后腌制20分钟左右。
6/8. 平底锅,倒入适量的橄榄油。
7/8. 将腌制好的鸡腿菇、杏鲍菇,平铺在电饼铛上面,双面煎5分钟即可。
8/8. 一种健康营养,简单美味的“香煎双菇”,就做好了。味道很不错的哟。
小窍门
烤肉酱,如果没有可以用蚝油代替的。