| 主料 | ||
| 草菇10个 | 菜胆（小菜芯）5～10个 | |
| 辅料 | ||
| 蚝油2茶匙 | 白糖半茶匙 | 老抽2茶匙 |
| 鸡汁2茶匙 | 料酒3茶匙 | 盐少量 |
| 鸡汤/水半小碗 | ||
草菇菜胆的做法，共5个步骤
1/5. 烧开水，加少量盐、油，下菜胆焯一下，到菜胆变绿就好
2/5. 菜胆捞出，直接下锅翻炒
3/5. 草茹洗净，加入蚝油、老抽、糖、鸡汁、盐、鸡汤或水，上蒸锅蒸30分钟
4/5. 蒸好的草菇下锅翻炒，勾好芡，淋上香油出锅
5/5. 菜胆出锅码盘，草茹出锅浇在菜胆上
| 主料 | ||
| 草菇10个 | 菜胆（小菜芯）5～10个 | |
| 辅料 | ||
| 蚝油2茶匙 | 白糖半茶匙 | 老抽2茶匙 |
| 鸡汁2茶匙 | 料酒3茶匙 | 盐少量 |
| 鸡汤/水半小碗 | ||
1/5. 烧开水，加少量盐、油，下菜胆焯一下，到菜胆变绿就好
2/5. 菜胆捞出，直接下锅翻炒
3/5. 草茹洗净，加入蚝油、老抽、糖、鸡汁、盐、鸡汤或水，上蒸锅蒸30分钟
4/5. 蒸好的草菇下锅翻炒，勾好芡，淋上香油出锅
5/5. 菜胆出锅码盘，草茹出锅浇在菜胆上
主料包装榨菜20克内脂豆腐1盒香菜少许辅料香油适量砂糖
主料紫苋菜适量辅料味精适量盐适量大蒜适量植物油适量
主料黄瓜片一些小玉米一些胡萝卜片一些大蒜一些 奶油
主料扁豆角400克红椒半个辅料葱适量味精适量盐适量生抽
主料药芹400克水面筋280克辅料辣椒2支胡萝卜少许色拉油
油皮也是豆腐皮的一种，皮薄透明，黄色有光泽，柔软不
主料腰果50克红椒一个胡萝卜适量西兰花适量芦笋适量莲
主料紫甘蓝适量红酒适量雪梨适量辅料橄榄油适量盐适量
主料毛山药300克纯牛奶50毫升辅料炼乳1汤勺炼乳适量
主料小萝卜适量辅料白糖适量白醋适量 糖醋小萝卜的做