主料
荞麦冷面2份	冷藏的梨2个	哈蜜瓜1块
番茄1个	黄瓜一截
辅料
苹果醋或白醋2汤匙	冷藏的泡菜水适量	盐适量

水果冷面的做法，共5个步骤

1/5. 将黄瓜、番茄、哈蜜瓜和半个梨去皮切片；

2/5. 荞麦冷面用冷水煮软，过冷沥干；

3/5. 把1个半梨榨汁（汁渣分离的那种）；

4/5. 梨汁加入冷藏的泡菜水、苹果醋、盐；

5/5. 冷面汤放入荞麦冷面，码上各色瓜果即可。

小窍门

做的是两人份。