主料 | ||
油菜心适量 | 口蘑适量 | |
辅料 | ||
盐适量 | 淀粉适量 | 浓汤煲适量 |
口蘑扒菜心的做法,共4个步骤
1/4. 将口蘑打上花刀,用开水焯透;
2/4. 将菜心洗净,从根部切十字切口;
3/4. 炒勺内放入清汤、精盐,烧开后放入菜心,口蘑煨2分钟;
4/4. 然后加入鸡精、水淀粉勾芡,淋上香油,盛入盘中即可。
主料 | ||
油菜心适量 | 口蘑适量 | |
辅料 | ||
盐适量 | 淀粉适量 | 浓汤煲适量 |
1/4. 将口蘑打上花刀,用开水焯透;
2/4. 将菜心洗净,从根部切十字切口;
3/4. 炒勺内放入清汤、精盐,烧开后放入菜心,口蘑煨2分钟;
4/4. 然后加入鸡精、水淀粉勾芡,淋上香油,盛入盘中即可。
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过,一般横切藕的时候
主料茼蒿适量辅料大蒜适量葱适量 素炒茼蒿的做法,共
主料黄豆芽2斤胡萝卜丝适量辅料大葱花适量葱丝适量大料
主料西芹100克杏仁50克辅料大蒜适量姜适量盐2克 杏仁
主料黑木耳适量粉丝适量香菇适量菠菜适量紫皮洋葱适量
主料千张350克胡萝卜1根韭菜300克榨菜150克辅料葱8克生
主料菠菜150克蟹味菇100克粉丝50克辅料西班牙橄榄油适
主料木耳适量大豆拉丝蛋白片适量尖椒适量胡萝卜适量辅