主料 | ||
油菜心适量 | 口蘑适量 | |
辅料 | ||
盐适量 | 淀粉适量 | 浓汤煲适量 |
口蘑扒菜心的做法,共4个步骤
1/4. 将口蘑打上花刀,用开水焯透;
2/4. 将菜心洗净,从根部切十字切口;
3/4. 炒勺内放入清汤、精盐,烧开后放入菜心,口蘑煨2分钟;
4/4. 然后加入鸡精、水淀粉勾芡,淋上香油,盛入盘中即可。
主料 | ||
油菜心适量 | 口蘑适量 | |
辅料 | ||
盐适量 | 淀粉适量 | 浓汤煲适量 |
1/4. 将口蘑打上花刀,用开水焯透;
2/4. 将菜心洗净,从根部切十字切口;
3/4. 炒勺内放入清汤、精盐,烧开后放入菜心,口蘑煨2分钟;
4/4. 然后加入鸡精、水淀粉勾芡,淋上香油,盛入盘中即可。
主料土豆1个胡萝卜2小根黄瓜半根辅料大蒜适量香菜适量
主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能
主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许
主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌
主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅
主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯
主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过,一般横切藕的时候