芥菜熇笋的做法，共7个步骤

1/7. 芥菜洗净切大块，

2/7. 春笋去壳切厚片；

3/7. 笋片放入锅里加清水煮10分钟后捞出滤水；

4/7. 炒锅烧热，加入比平时炒菜多一些的油，倒入芥菜和笋大火煸炒；

5/7. 炒软后加盐、酱油、

6/7. 糖调味，加入适量清水；

7/7. 转小火熇15分钟，熇至菜和笋都上色入味后大火收汁即可。