主料 | ||
空心菜梗一把 | 豆豉适量 | |
辅料 | ||
大蒜3片 | 姜1片 | 辣椒2个 |
盐适量 | 鸡粉适量 | 食用油适量 |
生抽少许 |
家乡菜-空心梗炒豆豉的做法,共2个步骤
1/2. 市场买来的空心菜、叶梗分开洗净备用。
2/2. 热油锅下蒜炸后下辣椒和空心梗、空心梗变色加适量盐生抽翻炒、软后豆豉鸡粉翻炒就可以入盘了。
主料 | ||
空心菜梗一把 | 豆豉适量 | |
辅料 | ||
大蒜3片 | 姜1片 | 辣椒2个 |
盐适量 | 鸡粉适量 | 食用油适量 |
生抽少许 |
1/2. 市场买来的空心菜、叶梗分开洗净备用。
2/2. 热油锅下蒜炸后下辣椒和空心梗、空心梗变色加适量盐生抽翻炒、软后豆豉鸡粉翻炒就可以入盘了。
主料土豆1个胡萝卜2小根黄瓜半根辅料大蒜适量香菜适量
主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能
主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许
主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌
主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅
主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯
主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过,一般横切藕的时候