主料 | ||
土豆1个 | 大蒜3颗 | 干辣椒4只 |
酱油1勺 | 醋2勺 | 盐根据个人口味 |
水2勺 |
懒人最爱 下饭酸辣土豆丝的做法,共9个步骤
1/9. 土豆切丝泡去多余淀粉 大蒜切碎
2/9. 干辣椒洗净备用
3/9. 加油 待油冒泡
4/9. 先加干辣椒(会冒烟)后加入土豆丝
5/9. 加入酱油醋翻炒
6/9. 加盐
7/9. 盛水
8/9. 烧制一分钟
9/9. 好香好香的土豆丝出锅了
小窍门
炒制时需大火快炒保证土豆丝鲜爽脆嫩
主料 | ||
土豆1个 | 大蒜3颗 | 干辣椒4只 |
酱油1勺 | 醋2勺 | 盐根据个人口味 |
水2勺 |
1/9. 土豆切丝泡去多余淀粉 大蒜切碎
2/9. 干辣椒洗净备用
3/9. 加油 待油冒泡
4/9. 先加干辣椒(会冒烟)后加入土豆丝
5/9. 加入酱油醋翻炒
6/9. 加盐
7/9. 盛水
8/9. 烧制一分钟
9/9. 好香好香的土豆丝出锅了
炒制时需大火快炒保证土豆丝鲜爽脆嫩
主料土豆1个胡萝卜2小根黄瓜半根辅料大蒜适量香菜适量
主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能
主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许
主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌
主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅
主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯
主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过,一般横切藕的时候