简单快捷美味下饭 懒癌晚期患者必备佳肴

主料
土豆1个	大蒜3颗	干辣椒4只
酱油1勺	醋2勺	盐根据个人口味
水2勺

懒人最爱 下饭酸辣土豆丝的做法，共9个步骤

1/9. 土豆切丝泡去多余淀粉 大蒜切碎

2/9. 干辣椒洗净备用

3/9. 加油 待油冒泡

4/9. 先加干辣椒（会冒烟）后加入土豆丝

5/9. 加入酱油醋翻炒

6/9. 加盐

7/9. 盛水

8/9. 烧制一分钟

9/9. 好香好香的土豆丝出锅了

小窍门

炒制时需大火快炒保证土豆丝鲜爽脆嫩