酸辣泡菜土豆丝怎么做,酸辣泡菜土豆丝怎么做好吃,酸辣泡菜土豆丝做法

2024-07-12 减肥轻餐 By:爱美食
导读主料土豆1个姜,蒜,辣椒粉适量陈醋,酱油,花椒油,盐,味精,鸡精,糖适量自己泡菜及酸水适量薄荷叶少许
主料
土豆1个姜,蒜,辣椒粉适量陈醋,酱油,花椒油,盐,味精,鸡精,糖适量
自己泡菜及酸水适量薄荷叶少许

酸辣泡菜土豆丝的做法,共3个步骤

酸辣泡菜土豆丝怎么做,酸辣泡菜土豆丝怎么做好吃,酸辣泡菜土豆丝做法

1/3. 土豆洗净,去皮,切丝,手工切的不会那么软,口味也会好一些,不会的朋友可以用专用的器具,然后泡水备用

2.烧水,水开,土豆丝沥水,放入开水焯水2-3分钟,去生即可,沥水,将土豆丝放入凉水至微凉再次沥水,放盐,味精,鸡精,糖,陈醋,酱油,花椒油

3.自己泡的菜又派上用场啦!只有白菜熟得快些,胡萝卜还没熟,酸白菜切丝,顺带夹几个小尖椒,切好后放到土豆丝里面,再倒出一点酸水和土豆丝拌匀,装盘里备用

4.蒜粒和辣椒粉放碗里,热锅烧油,油热泼碗里炸香,再倒在拌好的土豆丝中间

5.薄荷叶装饰一下就好了

酸辣泡菜土豆丝怎么做,酸辣泡菜土豆丝怎么做好吃,酸辣泡菜土豆丝做法

2/3. 这就好啦

酸辣泡菜土豆丝怎么做,酸辣泡菜土豆丝怎么做好吃,酸辣泡菜土豆丝做法

3/3. 自己泡的2小罐,菜谱里有配方,这次算补图了

小窍门

薄荷叶可以剁碎拌到里面,我只是拿来装饰的,有香菜和葱的朋友,千万别吝啬,我是没买到啊,我还忘记放芝麻和花生米了,哭

展开全文
猜你感兴趣
椒油金针菇怎么做,椒油金针菇怎么做好吃,椒油金针菇做法

椒油金针菇怎么做,椒油金针菇怎么做好吃,椒油金针菇做法

主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一

11-08 0万阅读
剁椒蒸茄子怎么做,剁椒蒸茄子怎么做好吃,剁椒蒸茄子做法

剁椒蒸茄子怎么做,剁椒蒸茄子怎么做好吃,剁椒蒸茄子做法

主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适

10-31 0万阅读
炝炒藕丝怎么做,炝炒藕丝怎么做好吃,炝炒藕丝做法

炝炒藕丝怎么做,炝炒藕丝怎么做好吃,炝炒藕丝做法

“藕断丝连”这个词想必大家都听过,一般横切藕的时候

10-31 0万阅读
素炒茼蒿怎么做,素炒茼蒿怎么做好吃,素炒茼蒿做法

素炒茼蒿怎么做,素炒茼蒿怎么做好吃,素炒茼蒿做法

主料茼蒿适量辅料大蒜适量葱适量 素炒茼蒿的做法,共

10-31 0万阅读
拌黄豆芽怎么做,拌黄豆芽怎么做好吃,拌黄豆芽做法

拌黄豆芽怎么做,拌黄豆芽怎么做好吃,拌黄豆芽做法

主料黄豆芽2斤胡萝卜丝适量辅料大葱花适量葱丝适量大料

10-31 0万阅读
杏仁炒西芹怎么做,杏仁炒西芹怎么做好吃,杏仁炒西芹做法

杏仁炒西芹怎么做,杏仁炒西芹怎么做好吃,杏仁炒西芹做法

主料西芹100克杏仁50克辅料大蒜适量姜适量盐2克 杏仁

10-30 0万阅读
北国素杂拌怎么做,北国素杂拌怎么做好吃,北国素杂拌做法

北国素杂拌怎么做,北国素杂拌怎么做好吃,北国素杂拌做法

主料黑木耳适量粉丝适量香菇适量菠菜适量紫皮洋葱适量

10-30 0万阅读
什锦千张丝怎么做,什锦千张丝怎么做好吃,什锦千张丝做法

什锦千张丝怎么做,什锦千张丝怎么做好吃,什锦千张丝做法

主料千张350克胡萝卜1根韭菜300克榨菜150克辅料葱8克生

10-30 0万阅读
菠菜拌粉丝怎么做,菠菜拌粉丝怎么做好吃,菠菜拌粉丝做法

菠菜拌粉丝怎么做,菠菜拌粉丝怎么做好吃,菠菜拌粉丝做法

主料菠菜150克蟹味菇100克粉丝50克辅料西班牙橄榄油适

10-30 0万阅读
无肉版木耳炒肉怎么做,无肉版木耳炒肉怎么做好吃,无肉版木耳炒肉做法

无肉版木耳炒肉怎么做,无肉版木耳炒肉怎么做好吃,无肉版木耳炒肉做法

主料木耳适量大豆拉丝蛋白片适量尖椒适量胡萝卜适量辅

10-25 0万阅读