酱烧年糕的做法，共4个步骤

1/4. 年糕开袋后切成条，或者任意喜欢的形状。小锅子加水烧开，放入年糕条煮熟捞出。

2/4. 炒锅里加油，烧热后放入年糕条翻炒。

3/4. 加入2勺拌饭酱和一点水。

4/4. 烧煮入味后加入香菜拌匀即可。

小窍门

年糕炒的时候可能会有粘连，没关系，加酱和水后自然就分开了，再烧煮入味就可以了。