想到更健康、更有风味的替代，那就是美味浓郁的椰浆了~

做出来的效果是：汤色白浓，味美香滑！

在这款面的高汤调制当中，椰浆起了点睛的作用~~

椰浆不仅不含胆固醇，还有好的脂肪，更利于人体健康，使美味的选择更多了~

当然了，对于纯素者来说，是非常棒的一个美味高汤做法！

纯素驼酪味噌面的做法，共2个步骤

1/2. 将玉米面条、切好的冬瓜、丸子、香菇、味噌加入冷水中，煮至面软冬瓜熟

2/2. 再将椰浆倒入稍加热，并加入蘑菇精搅溶即可。

小窍门

冬瓜口味清爽，特别是冬皮的部分，特别的一种清香~

香菇的滋味在口感中品味~~

紧实的豆腐丸子吃起来很过瘾！

当然~~最令人不能罢口的，就是一大勺一大勺喝下去的浓白椰浆味噌面高汤喽~~