夏天的某一个上午，我家夏哥心血来潮说要带我去西塘玩。洗洗脸就出门了，结果过了高速收费口拿了卡，这位朋友大喊一声说没带钱包！然后两个人周身翻遍凑了现金，所以西塘一游每项支出都精打细算！这个菜就是最后晚饭时候在小馆子里吃的，好像7块还是8块一份，配着冰镇啤酒，那叫一个爽！

主料
日本南瓜半个	玉米淀粉适量	椒盐适量

椒盐南瓜的做法，共6个步骤

1/6. 南瓜连皮切片，不要太厚！

2/6. 找容器，先用手沾少量水撒一遍，然后撒粉摇晃。再撒一遍水，再撒一遍粉。确保南瓜片均匀沾上淀粉。水只要一点点就可以了 多了就成糊了！

3/6. 热油锅，五成热。放入南瓜炸制。中间搅动一下，别让南瓜片粘连。待到南瓜片边缘微焦，整体硬挺捞出

4/6. 略微控油

5/6. 撒椒盐摇晃均匀

6/6. 吃！

小窍门

长南瓜不行，一炸就成泥了。炸好出锅尽快吃，免得回软。也可以撒其他调料，糖粉就是甜的，辣椒粉孜然面就是肉串味 哈哈哈