| 主料 | ||
| 包菜半颗 | 五花肉10片 | 料酒适量 |
| 豆瓣酱1勺 | 蚝油适量 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 鸡精适量 | 干辣椒3-4个 |
| 花椒油适量 | 醋3勺 | 热水一小碗 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
炒包菜的做法，共1个步骤
1/1. 用料酒腌五花肉片。锅中倒油爆香葱姜蒜。下入肉片翻炒。加1勺豆瓣酱翻炒。加入切好的包菜。加入蚝油生抽翻炒。加入1勺花椒油。加入一小碗热水。加入少许盐。翻炒均匀盖锅盖3-5分钟。加入干辣椒翻炒。加鸡精翻炒。出锅
小窍门
出锅后把干辣椒放在顶上会更好看
| 主料 | ||
| 包菜半颗 | 五花肉10片 | 料酒适量 |
| 豆瓣酱1勺 | 蚝油适量 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 鸡精适量 | 干辣椒3-4个 |
| 花椒油适量 | 醋3勺 | 热水一小碗 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
1/1. 用料酒腌五花肉片。锅中倒油爆香葱姜蒜。下入肉片翻炒。加1勺豆瓣酱翻炒。加入切好的包菜。加入蚝油生抽翻炒。加入1勺花椒油。加入一小碗热水。加入少许盐。翻炒均匀盖锅盖3-5分钟。加入干辣椒翻炒。加鸡精翻炒。出锅
出锅后把干辣椒放在顶上会更好看
主料土豆1个胡萝卜2小根黄瓜半根辅料大蒜适量香菜适量
主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能
主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许
主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌
主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅
主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯
主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过，一般横切藕的时候