煎豆腐炒小白菜怎么做,煎豆腐炒小白菜怎么做好吃,煎豆腐炒小白菜做法

2024-06-25 减肥轻餐 By:中药金樱子
导读小时候妈妈会做给我吃的家常菜 素菜也香喷喷的哦~ 主料豆腐适量鸡蛋1个小白菜适量辅料葱适量姜适量大蒜适量盐适量料酒适量黑胡椒面适量
小时候妈妈会做给我吃的家常菜 素菜也香喷喷的哦~
主料
豆腐适量鸡蛋1个小白菜适量
辅料
适量适量大蒜适量
适量料酒适量黑胡椒面适量

煎豆腐炒小白菜的做法,共5个步骤

1/5. 豆腐切块,类似吃火锅时的大小就可以,用盐涂抹在豆腐表面 如果喜欢味道丰富一点的可以抹些黑胡椒粉在上面,腌制5分钟左右备用

2/5. 小白菜洗净,依喜好可切条状或大叶

3/5. 打一个鸡蛋加入少许的盐和料酒,再点上一点点水打匀

4/5. 将腌好的豆腐裹蛋液中火煎,煎至金黄色取出备用

5/5. 下葱姜蒜炝锅,然后下小白菜,见熟后下煎好的豆腐,出锅

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