早起发现冰箱没肉了，懒得去超市买，但儿子要吃炸酱面，于是搜罗了家中现有的材料，做了一餐无肉炸酱面。味道也不错！！

主料
青菜3棵	香菇2朵	火腿肠1根
葱适量	鸡蛋2个	豆瓣酱2勺

无肉炸酱面的做法，共6个步骤

1/6. 家常材料切丁备好

2/6. 锅中适量油加热，依次放入葱末、香菇丁、火腿丁、青菜，翻炒。

3/6. 加适量老抽上色，再加2勺豆瓣酱，翻炒，加入少量水，小火炖3——4分钟出锅

4/6. 完成！

5/6. YY

6/6. 味道也很不错哦~

小窍门

鸡蛋尽量炒碎