主料 | ||
小包菜1个 | ||
辅料 | ||
蒜头2个 | 食用油适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
清炒小包菜的做法,共7个步骤
1/7. 小包菜,洗干净,切段;
2/7. 切段之后,清水清洗,浸泡5分钟;
3/7. 捞起,洌干水,待用;
4/7. 蒜头切好,待用;
5/7. 热锅,倒油,爆炒一下蒜头,再放小包菜爆炒;
6/7. 翻炒,八成熟,放盐、鸡精,加一点水;
7/7. 起锅,简单的素菜。
小窍门
1、小包菜切好之后一定要在清洗,叶子卷起,不方便清洗。
主料 | ||
小包菜1个 | ||
辅料 | ||
蒜头2个 | 食用油适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
1/7. 小包菜,洗干净,切段;
2/7. 切段之后,清水清洗,浸泡5分钟;
3/7. 捞起,洌干水,待用;
4/7. 蒜头切好,待用;
5/7. 热锅,倒油,爆炒一下蒜头,再放小包菜爆炒;
6/7. 翻炒,八成熟,放盐、鸡精,加一点水;
7/7. 起锅,简单的素菜。
1、小包菜切好之后一定要在清洗,叶子卷起,不方便清洗。
主料土豆1个胡萝卜2小根黄瓜半根辅料大蒜适量香菜适量
主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能
主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许
主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌
主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅
主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯
主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过,一般横切藕的时候