响油娃娃菜怎么做,响油娃娃菜怎么做好吃,响油娃娃菜做法

2024-06-20 减肥轻餐 By:中药材
导读我觉得我应该成为处理边角料的达人。一袋娃娃菜3个,两个炒了,剩一个一直没人动。没办法只有我出马,一个小菜搞定。说到娃娃菜,想起过年时候去乡里和农民老伯聊天,老伯说城里人真有意思,我们这些大白菜收去,
我觉得我应该成为处理边角料的达人。

一袋娃娃菜3个,两个炒了,剩一个一直没人动。没办法只有我出马,一个小菜搞定。

说到娃娃菜,想起过年时候去乡里和农民老伯聊天,老伯说城里人真有意思,我们这些大白菜收去,把外面叶子撕了用小袋子装起来,就改名字叫娃娃菜了,还卖的老贵。

这个菜简单方便,好吃,还有便宜。

主料
娃娃菜1颗大蒜1瓣
辅料
油盐鸡精适量香醋少许辣椒面少许
白糖少许

响油娃娃菜的做法,共5个步骤

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1/5. 首先,我们要给这颗孤单待在冰箱里很多天,即将game over的娃娃菜拍张遗照。

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2/5. 好了,话不多说,把这颗娇羞的娃娃菜的叶子全部扯开,并且要扯烂,大片叶子不好吃,当然还要洗干净。

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3/5. 烧开一锅水,等水开的时候,把娃娃菜倒进去烫一下,大概30秒就可以起锅了,太久就不脆了。

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4/5. 烫好以后,摆到盘子里,再上面撒点辣椒面,盐,蒜蓉,糖,鸡精,香醋。

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5/5. 最后,起一锅烧油,油不用太多,太多就破坏了我们的减肥大计了,把油烧的火热狠狠地浇再蒜上面,“刺啦”一声是这道菜最美妙的时刻。

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