| 主料 | ||
| 禾花鱼500克 | 尖辣椒2个 | 蘑菇(可换番茄更好)5个 |
| 蒜末适量 | 姜片5片 | 蚝油1瓷勺 |
| 酱油1瓷勺 | 黄豆酱1瓷勺 | 盐1.5量勺 |
| 水大半碗 | 番茄酱2瓷勺 | 料酒少许 |
1/5. 禾花鱼去除内脏洗净，鱼鳞不用除
2/5. 尖椒洗净斜切段，蘑菇切片。中火热锅放入适量油，把禾花鱼放入煎，煎至两面金黄便可出锅备用
3/5. 煎至这样便可，这时如果锅没有焦块，便可就着热锅放油爆香蒜姜，放入蘑菇翻炒一分钟再倒入青椒翻炒，倒入少许料酒翻炒一分钟，逐步加入酱油，耗油，番茄酱，黄豆酱，大半碗水煮沸
4/5. 再倒入禾花鱼，盖上盖子焖五分钟，掀盖翻面两三次，试味合适便可出锅。
5/5. 成品图
天津沙窝萝卜吃系列之二。青萝卜众所周知最重要的食疗
番茄开胃，黑鱼少刺，适合孩子吃 主料黑鱼片800克豆腐
小时候特别希望过年，因为到了过年的时候，就感觉有好
主料黄瓜1根黑木耳适量虾仁80克鸡蛋2个姜少许辅料盐适
在水产摊位上看到有小海螺在买，当然了小海螺是我们这
小河虾味道鲜美！ 主料小河虾300克青蒜6颗白砂糖适量酱
说起年夜饭，就少了鱼，年年有余嘛。年年有余这个说法
春节步步临近；回家和思念亲人的感触越来越浓烈。虽然
桌上红烧鱼的眼珠翻飞的程度绝及不上二姨的白眼： 房子
今天做了一对鱼面包。思路来缘于中国传统的寓意“年年