面拖蟹怎么做,面拖蟹怎么做好吃,面拖蟹做法

2024-03-07 海鲜水产 By:爱美食
导读主料小螃蟹适量辅料面粉适量香葱适量姜适量盐适量酱油适量白砂糖适量黄酒适量
主料
小螃蟹适量
辅料
面粉适量香葱适量适量
适量酱油适量白砂糖适量
黄酒适量

面拖蟹的做法,共3个步骤

面拖蟹怎么做,面拖蟹怎么做好吃,面拖蟹做法

1/3. 油热, 放葱姜, 放螃蟹(事先用面粉裹一层,防止水分太多);

翻炒几下, 放水煮, 煮片刻后, 放老抽

面拖蟹怎么做,面拖蟹怎么做好吃,面拖蟹做法

2/3. 煮几分钟后, 放生抽

面拖蟹怎么做,面拖蟹怎么做好吃,面拖蟹做法

3/3. 放料酒祛腥味,出锅

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