主料 | ||
蛏子一斤 | 粉丝一捆 | 豆角六根 |
辅料 | ||
蒜头三个 | 生抽适量 | 盐一点 |
鸡精适量 | 味精适量 |
蛏子蒸粉丝的做法,共4个步骤
1/4. 蛏子用盘子围盘摆一圈,中间留位置放粉丝。
2/4. 拿个小碗,放生抽,鸡精,盐,味精,然后把蒜头切碎,炒菜锅里放点调和油,然后蒜头油煎下,把油跟蒜倒进小碗里搅拌后淋在蛏子跟粉丝上
3/4. 豆角切碎,炒菜锅里加一汤匙蚝油,鸡精炒四分熟
4/4. 最后把豆角倒在粉丝上,连蛏子一起蒸十分钟左右就搞定了
主料 | ||
蛏子一斤 | 粉丝一捆 | 豆角六根 |
辅料 | ||
蒜头三个 | 生抽适量 | 盐一点 |
鸡精适量 | 味精适量 |
1/4. 蛏子用盘子围盘摆一圈,中间留位置放粉丝。
2/4. 拿个小碗,放生抽,鸡精,盐,味精,然后把蒜头切碎,炒菜锅里放点调和油,然后蒜头油煎下,把油跟蒜倒进小碗里搅拌后淋在蛏子跟粉丝上
3/4. 豆角切碎,炒菜锅里加一汤匙蚝油,鸡精炒四分熟
4/4. 最后把豆角倒在粉丝上,连蛏子一起蒸十分钟左右就搞定了
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