焖锅鱼的做法，共4个步骤

1/4. 鱼去头切块,蒜剥皮,土豆红萝卜切丁,芹菜切段.鱼头熬汤.

2/4. 电锅放入蒜,芹菜,土豆,萝卜丁,用底油拌匀,把鱼块盖上.

3/4. 开火焖5分钟,淋酱再焖5-10分钟,中间要抽下锅底,以免干锅.

4/4. 开盖,撒上香菜就可以吃拉~

小窍门

鱼吃完后加入鱼汤,就可以继续吃火锅拉。