这是我的最爱，爱吃虾的我总是变着样的制作虾！

主料
虾适量
辅料
番茄酱适量	葱适量	姜适量
白糖适量	蚝油适量	酱油适量
盐适量	味精适量	淀粉适量

番茄虾的做法，共8个步骤

1/8. 虾去头，背部开刀，挑虾线，备用！

2/8. 葱姜切好，备用！

3/8. 调汁，加入番茄酱，糖多一些，海鲜酱油少许，耗油少许，盐少许，味精少许。干淀粉加水。在把调好的汁和淀粉倒入一起，搅拌均匀，这就是要用的汁！

4/8. 热锅加食用油，油热后，加入葱姜！

5/8. 加入虾，翻炒，翻炒至虾身基本熟透！

6/8. 倒入调好的汁，继续翻炒（汁中有淀粉，会迅速粘稠）！

7/8. 翻炒至汤汁粘稠即可（淀粉量足，一小会就可以了，淀粉量少就会慢一些）！

8/8. 出锅啦！

小窍门

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