主料 | ||
料:适量 | 鲅鱼1条适量 | 番茄沙司适量 |
葱适量 | 大蒜适量 | 老抽适量 |
盐适量 | 白糖适量 | 料酒适量 |
晓男强力推荐蜜汁煎鲅鱼的做法,共2个步骤
1/2. 将鲅鱼洗净切成大块,用毛巾或厨房纸去掉鱼表面的水份。加入盐,老抽,料酒腌制30分钟。
2/2. 锅中底油烧热后,放如鲅鱼块,一面煎透后再翻另一面煎制两面金黄。加入番茄沙司,少许糖。小火焖15分种左右即可。
主料 | ||
料:适量 | 鲅鱼1条适量 | 番茄沙司适量 |
葱适量 | 大蒜适量 | 老抽适量 |
盐适量 | 白糖适量 | 料酒适量 |
1/2. 将鲅鱼洗净切成大块,用毛巾或厨房纸去掉鱼表面的水份。加入盐,老抽,料酒腌制30分钟。
2/2. 锅中底油烧热后,放如鲅鱼块,一面煎透后再翻另一面煎制两面金黄。加入番茄沙司,少许糖。小火焖15分种左右即可。
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