鱼丸知识介绍：鱼丸是闽南、福州、广州一带经常烹制的传统食品。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。 鱼肉营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效； 鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病； 鱼肉中含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

主料
鱼丸500克	黄瓜100克	水淀粉2勺
盐1匙	味精0.3匙

团圆鱼丸的做法，共15个步骤

1/15. 鱼丸是福建的朋友自己家亲手制作的，密封包装很好邮寄过来滴，打开放入容器中

2/15. 黄瓜切成薄片状备用

3/15. 锅中烧开水将鱼丸煮一下

4/15. 煮好的鱼丸盛入容器中

5/15. 切好的黄瓜摆入盘中做装饰

6/15. 鱼丸摆在黄瓜上

7/15. 锅中倒入适量清水烧开加入盐和鸡精调味倒入水淀粉勾芡即可

8/15. 勾好的芡汁淋在鱼丸上

9/15. 家里正好有一条装饰鲤鱼摆入盘中更加漂亮

10/15. 鱼丸肉质鲜嫩咬开外面就能吸到里面浓浓的汤汁值得拥有噢

11/15. 搭着一杯小白烧别具风味哦

12/15. 鱼丸适合每一位亲来享用

13/15. 亲们也快快行动起来吧

14/15. 好吃到没朋友噢

15/15. 团团圆圆过日子