山药做成浓汤不一样的风味！来试试吧！以下为一人份量。

主料
去皮铁棍山药100克	金华火腿适量	高汤（或煮山药的汤汁）一碗

山药火腿浓汤的做法，共3个步骤

1/3. 山药去皮切丁，火腿切片，与两小碗水同煮至山药变熟、软糯。

2/3. 夹出火腿片。保留一碗汤汁，或者另外煮热一碗高汤，与山药丁一起倒进料理机或破壁机，或用料理棒打成浓汤。

3/3. 盛到碗里，火腿撕成小块铺在浓汤上。

小窍门

火腿有咸味，所以没有另外加盐，可以酌情添加。