主料 | ||
鱼头750克 | 玉米500克 | 薏米20克 |
白果20克 | 干贝10克 | |
辅料 | ||
盐适量 | 食用油适量 | 酱油适量 |
姜2片 |
鱼头玉米汤的做法,共8个步骤
1/8. 鱼头洗干净,放盐腌制十分钟;
2/8. 薏米洗干净,浸泡,干贝洗干净浸泡,白果去壳洗干净;
3/8. 玉米洗干净切段;
4/8. 鱼头,热锅,倒油,放鱼头香煎,放酱油、姜丝等;
5/8. 所以材料放入电饭锅,加适量的开水;PS:也可以用其他煲汤锅。
6/8. 按粥/汤键,煲50分钟即可;
7/8. 光电源,加入适量的盐,拌均盖上盖子三分钟;
8/8. 抗老,养颜的汤就出来。
小窍门
1.鱼头香煎之后煲不会腥;
2.放盐之后盖盖子三分钟;