主料 | ||
鲢鱼适量 | 嫩豆腐适量 | 糍粑辣椒适量 |
豆瓣酱适量 | 盐适量 | 味精适量 |
白糖适量 | 食用油适量 | 鱼香(小薄荷)适量 |
香辣豆腐鱼的做法,共4个步骤
1/4. 准备好配料待用,糍粑辣椒是贵州特有的配料,百度上有制做方法,这里略过。
2/4. 炒锅里加油烧热,一次放入糍粑辣椒、豆瓣酱、姜、蒜炒香
3/4. 加入清水烧开,放入鱼、豆腐、鱼香,加入根据个人口味盐、味精及少许白糖调味煮15分钟以上
4/4. 成品图,一般我们这里都边煮边吃火锅,最后鱼肉和调料的味道融合在一起,那叫一个香
主料 | ||
鲢鱼适量 | 嫩豆腐适量 | 糍粑辣椒适量 |
豆瓣酱适量 | 盐适量 | 味精适量 |
白糖适量 | 食用油适量 | 鱼香(小薄荷)适量 |
1/4. 准备好配料待用,糍粑辣椒是贵州特有的配料,百度上有制做方法,这里略过。
2/4. 炒锅里加油烧热,一次放入糍粑辣椒、豆瓣酱、姜、蒜炒香
3/4. 加入清水烧开,放入鱼、豆腐、鱼香,加入根据个人口味盐、味精及少许白糖调味煮15分钟以上
4/4. 成品图,一般我们这里都边煮边吃火锅,最后鱼肉和调料的味道融合在一起,那叫一个香
天津沙窝萝卜吃系列之二。青萝卜众所周知最重要的食疗
番茄开胃,黑鱼少刺,适合孩子吃 主料黑鱼片800克豆腐
小时候特别希望过年,因为到了过年的时候,就感觉有好
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在水产摊位上看到有小海螺在买,当然了小海螺是我们这
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说起年夜饭,就少了鱼,年年有余嘛。年年有余这个说法
春节步步临近;回家和思念亲人的感触越来越浓烈。虽然
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今天做了一对鱼面包。思路来缘于中国传统的寓意“年年