主料 | ||
黄鳝300克 | 芹菜100 | 葱、姜、蒜适量 |
自制酸菜一匹 | 红油豆瓣酱、干红椒适量 | 青椒50克 |
家常鳝鱼的做法,共3个步骤
1/3. 各种食材改刀切好,配料备齐,如图。
2/3. 坐锅,大火加莱油150g,下鳝鱼爆炒,豆瓣酱炸香略炒。加调料,如图。
3/3. 下芹菜翻炒,出锅装盘,成功!鳝鱼鲜嫩,口味略酸辣,芹菜甘脆,宜下酒佐饭,营养丰富。
主料 | ||
黄鳝300克 | 芹菜100 | 葱、姜、蒜适量 |
自制酸菜一匹 | 红油豆瓣酱、干红椒适量 | 青椒50克 |
1/3. 各种食材改刀切好,配料备齐,如图。
2/3. 坐锅,大火加莱油150g,下鳝鱼爆炒,豆瓣酱炸香略炒。加调料,如图。
3/3. 下芹菜翻炒,出锅装盘,成功!鳝鱼鲜嫩,口味略酸辣,芹菜甘脆,宜下酒佐饭,营养丰富。
天津沙窝萝卜吃系列之二。青萝卜众所周知最重要的食疗
番茄开胃,黑鱼少刺,适合孩子吃 主料黑鱼片800克豆腐
小时候特别希望过年,因为到了过年的时候,就感觉有好
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在水产摊位上看到有小海螺在买,当然了小海螺是我们这
小河虾味道鲜美! 主料小河虾300克青蒜6颗白砂糖适量酱
说起年夜饭,就少了鱼,年年有余嘛。年年有余这个说法
春节步步临近;回家和思念亲人的感触越来越浓烈。虽然
桌上红烧鱼的眼珠翻飞的程度绝及不上二姨的白眼: 房子
今天做了一对鱼面包。思路来缘于中国传统的寓意“年年