主料
大红虾2-3斤	密制卤料一份一包	生姜大蒜各五片
啤酒2灌	盐少许

正宗潜江油焖大虾的做法，共10个步骤

1/10. 虾用刷子洗干净～

2/10. 剪掉虾眼那部分～然后背布剪开～虾尾拉出虾线，就是虾的排泄物！处理完后多次洗干净！不会剪的可以问我～我会回你们怎么剪

3/10. 准备啤酒！姜和蒜！

4/10. 当然还有密制卤料一包～

5/10. 锅里放油！放姜蒜！这里特别说下哈～油焖大虾最主要油多～但是我们家人都不吃太油的东西～我家卤料也够味～也为了节约成本～呵呵所以放的少

6/10. 放入卤料！这里也说明一下哈～这里应该是放虾炒的！我油没多放～就先放卤料了！

7/10. 倒入虾炒！

8/10. 放酱油和一小勺醋！

9/10. 放盐和糖翻炒两分后到入啤酒！焖15分钟左右！起锅就可以

10/10. 成品上桌咯

小窍门

虾一定要处理好～洗干净哟～