主料
铁棍山药1根	干银耳2朵
辅料
枸杞适量	冰糖适量

山药银耳汤的做法，共6个步骤

1/6. 准备好食材

2/6. 银耳泡发洗净摘小朵，山药去皮切滚刀块后泡在清水中。

3/6. 将银耳山药和清水以1:2的比例放入砂锅中。

4/6. 大火煮开。

5/6. 煮开后加入冰糖，改小火慢炖一小时。

6/6. 起锅前10分钟加入枸杞。

小窍门

1、给山药去皮时最好戴上一次性手套，或用保鲜袋包着。

2、枸杞要最后放，提前放，煮太久的话，枸杞会煮的没有味道了。