做了冰激凌，打开了一大盒淡奶油，还剩下好多，怕放坏了，想再做点什么，

做了椰浆西米露，打开了一罐椰浆，也剩下好多，也怕放坏了，也想做点什么，

想着想着，就想起了【椰奶冻糕】

原本，是凑合着那些剩余材料而做，没想到，凉甜可口、入口即化、倍受欢迎~~~~~

主料
吉利丁片10克	牛奶130克	淡奶油100克
椰汁40克	白糖40克	椰蓉适量

椰奶凉糕的做法，共6个步骤

1/6. 准备好所需材料。吉利丁片放冷水中泡软。

2/6. 牛奶、淡奶油、椰浆、糖都放入锅中搅拌，小火加热至糖溶化。

3/6. 泡软的吉利丁片加入锅中，搅拌至完全溶化后关火。

4/6. 保鲜盒用保鲜膜铺好。

5/6. 将椰奶倒入铺好保鲜膜的保鲜盒中，冷却后放冰箱冷藏4小时以上。

6/6. 取出后切块。