主料
白面粉适量	韭菜适量	鸡蛋适量
木耳适量
辅料
生抽适量	十三香适量	白糖适量
盐适量	鸡精适量	香油适量

三鲜素馅盒子的做法，共10个步骤

1/10. 干木耳温水泡发

2/10. 韭菜洗净切碎

3/10. 2个鸡蛋打散后放锅里炒一下,晾凉

4/10. 锅里放油入干辣椒,葱姜蒜,花椒,大料,炸出香味(这一步骤也可以省略,)出香味后撇出这些辅料,只要油(￣?￣)

5/10. 醒好的面团放置面板在揉一会儿,切出等份儿的小剂子,做出一个大的圆形

6/10. 把鸡蛋碎木耳碎韭菜碎,加入炸好的油,放少量生抽,十三香,白糖适量,盐,鸡精,几滴香油,顺时针搅拌

7/10. 做好的盒子皮放馅儿边角捏出花边

8/10. 码好花边后放平底锅里煎

9/10. 三鲜素馅盒子两面煎制金黄时出锅(￣?￣)

10/10. 做好了的,是不是很诱人啊(⌒?⌒)

小窍门

鸡蛋炒碎放凉后才可以和韭菜木耳一起和馅,先放油在放油,要不韭菜会出水的(￣?￣)