这道汤羹放在夏季饮用，有生津止渴、消暑清热的功效！古代有一句话，叫【血热宜龙眼，血寒宜荔枝】，银耳又非常的滋阴，绿豆消暑，这三样宝贝搭配起来，可让大家在炎热的夏季获得更好的养生消暑的效果！

主料
荔枝250克	银耳1~2朵	绿豆250克
辅料
冰糖按口味适量

荔枝银耳绿豆爽的做法，共8个步骤

1/8. 准备好主要材料

2/8. 将绿豆用水泡四小时以上

3/8. 把银耳泡开，撕碎！

4/8. 泡好绿豆之后，用水煮开煮烂！

5/8. 煮绿豆时，水开锅后加入银耳煮！

6/8. 把荔枝剥开，备用！

7/8. 把银耳和绿豆都煮好后，最后放荔枝，喜欢甜口的朋友可以再放少量冰糖！

8/8. 最后就成啦！相当好吃了！

小窍门

煮绿豆的时候我揭开锅盖了，大家记得，煮绿豆的时候最好不要揭开锅盖那样可以保持绿豆的绿色！煮汤羹的水也最好使用纯净水，也能保持颜色鲜艳！