白玉猪肺汤 白玉其实就是白萝卜 萝卜其性良味甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒，猪肺猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症

主料
白萝卜1根	猪肺半个
辅料
生姜4、5片	盐2小勺	鸡精1小勺

白玉猪肺汤的做法，共9个步骤

1/9. 新鲜猪肺半个

2/9. 猪肺的清洗很重要，套住管道，充水，3-4遍

3/9. 冲洗，此时猪肺充水后比之前大一倍

4/9. 切块状，浸水，可以切大点，因为这些只是假象，水退掉以后就很小了

5/9. 水烧开加入猪肺煮至变色，那些泡沫起来，过水即可

6/9. 白萝卜切块，待用

7/9. 将过好水的猪肺，放入砂锅煮约30分钟

8/9. 30分钟后，加入白萝卜

9/9. 开后小伙熬制40分钟，美味的白玉猪肺汤就完成了。

小窍门

白玉猪肺汤是加贝自己取的名字，其实就是大家常常做的白萝卜猪肺汤

正直夏日，空调房，烈日下，忽冷忽热，肺燥，这个季节其实稍稍不注意就特别容易上火，而上火呢大部分多是肺热引起的，饮食的不注意，饮酒抽烟，更容易引发喉咙方面的疾病，咳嗽，扁桃体发炎！此汤对于咳嗽之人绝对是不错的选择