主料
山芋粉丝适量	花生米适量	酸黄豆适量
辅料
黑芝麻适量	辣椒油适量	醋适量
鸡精适量	香油适量	生抽适量
葱适量

酸辣粉丝汤的做法，共7个步骤

1/7. 准备的料。

2/7. 先用清水把粉丝泡软。

3/7. 葱洗净切碎。

4/7. 黑芝麻炒熟，花生米用油小火炸熟。

5/7. 用酸黄豆，黑芝麻，花生米，醋，生抽，辣椒油，鸡精，盐，香油，葱花调成底料。

6/7. 烧开一锅水，水开后加点盐，把粉丝放里面烫熟。

7/7. 盛出倒在准备好的底料里面拌匀就可以。

小窍门

酸黄豆豆做法就是把黄豆洗净炒熟，用醋泡一天就可以。