枸杞子的功效: 枸杞 甘，平。归肝、肾经。枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。鸡汤有温补作用，有炎症的人不能温补，会不利于炎症的恢复。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状。

主料
草鸡半只
辅料
枸杞50克	生姜适量	葱适量
盐少许	料酒适量

枸杞炖鸡汤的做法，共3个步骤

1/3. 草鸡半只，洗净放入大小合适的砂锅中。

2/3. 放入足量的冷水（没过草鸡），待水开后焯去血水再放入料酒，生姜，改小火慢炖至酥烂。（一般在1.5小时左右）

3/3. 待酥烂后，加入葱、盐和枸杞再炖1-2分钟，关火。上桌。