第一次做混合面的疙瘩汤，只是一点小小的改动，添加了粗粮玉米面，让普通的疙瘩汤增色不少，至少是更有营养了。

主料
白菜叶2叶	玉米粉1把
辅料
面粉半碗	葱末1克	姜1克
香菜1克	豆油1大勺	水2碗
胡椒粉1克	盐1小勺

混合面疙瘩汤的做法，共9个步骤

1/9. 2叶白菜切成丝、半碗白面、1把玉米面、1克葱末、1克姜末、1克胡椒粉、1小勺盐、1克香菜备用。

2/9. 2叶白菜切成丝、半碗白面、1把玉米面、1克葱末、1克姜末、1克胡椒粉、1小勺盐、1克香菜备用。

3/9. 热锅放1大勺豆油开后放入白菜丝翻炒。

4/9. 在面粉的碗里一点点的加入清水。并不断的搅拌成小疙瘩。

5/9. 加水的同时不断的搅拌成小疙瘩。

6/9. 待水开后便可以把疙瘩逐渐的放入水中，并不断的搅拌防止粘连。

7/9. 放入1克胡椒粉。

8/9. 放1小勺精盐调味，把疙瘩全部煮熟后便可以出锅了。

9/9. 洒上香菜做点缀。

小窍门

疙瘩的大小可以根据自己的喜好随意调整。