主料 | ||
鸡一只 | 大葱一根 | 青辣椒两根 |
洋葱一个 | 土豆两个 | 年糕一包 |
红薯粉适量 | 胡萝卜一根 | |
辅料 | ||
韩式辣椒酱3勺 | 韩式辣椒粉3勺 | 白糖2勺 |
咖喱粉(可要可不要)2勺 | 酱油2勺 | 蒜泥2勺 |
姜一勺 | 胡椒粉一小点 |
韩式炒鸡汤的做法,共8个步骤
1/8. 先把鸡洗干净,然后切块,备用。
2/8. 材料们!
3/8. 把材料切好。
4/8. 水烧开后,放入鸡肉煮1到两分钟。煮的时候把面上的油撇掉,煮鸡肉的汤备用。
5/8. 把辅料拌在一起。
6/8. 将鸡肉捞出放入砂锅后,加入辅料和切好的材料拌匀,腌制半个小时
7/8. 腌制好后把煮鸡肉的汤和年糕倒入锅中煮致沸腾。
8/8. 最后把红薯粉放入锅中煮熟,完成!下米饭和啤酒都不错哟!
小窍门
可以把红薯粉换成辛拉面,最后可以加入一点芝士碎,会有不一样的惊喜!