黑鱼莴苣汤怎么做,黑鱼莴苣汤怎么做好吃,黑鱼莴苣汤做法

2023-08-03 汤粥主食 By:美食中国
导读主料黑鱼适量莴苣适量黑木耳适量枸杞适量姜适量辅料白酒适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量葱适量
主料
黑鱼适量莴苣适量黑木耳适量
枸杞适量适量
辅料
白酒适量适量鸡精适量
胡椒粉适量适量

黑鱼莴苣汤的做法,共6个步骤

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1/6. 食材:黑鱼、莴苣、黑木耳、枸杞、姜葱。黑鱼让家杀好,回家清洗。

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2/6. 莴苣刨皮,切三角块,黑木耳温水泡发,洗净。

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3/6. 热锅热油煎黑鱼,二面煎透。

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4/6. 放热水,加葱姜烧滚。(水要一次加足,我家吃汤很少,紧汤了些)

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5/6. 倒白酒介腥,加黑木耳。

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6/6. 加莴苣烧滚五分钟,起锅前加盐,少量鸡精吊鲜,洒些胡椒粉。

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