秋季天气干燥，适宜养肺润燥、生津止渴的食物，这几天天气闷热，多喝清润滋补汤水打败秋老虎。

【海底椰玉米猪骨汤】清甜可口，有润肺养颜、滋阴补肾、强壮身体机能的功效。海底椰、响螺肉都是冰冻的，海底椰原植物为糖棕，以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用，用干品或鲜品都可以。响螺滋阴养燥，对熬夜少眠者有护胃护脾，定安睡眠有辅助疗效，如果是干响螺肉要用水多泡时间，泡软再用来煲汤，响螺肉有滋肾养脾的功效。

主料
海底椰400克	响螺肉150克	猪骨500克
辅料
南北杏20克	玉米2根	蜜枣3颗
姜15克	食盐3克

秋季滋补汤水的做法，共4个步骤

1/4. 准备材料：玉米切段、响螺肉切片、海底椰切块。

2/4. 猪骨飞水，冲洗掉血沫。

3/4. 汤锅放入2升清水和所有材料，煮沸后转小火煲90分钟。

4/4. 关火前放入盐即可。

小窍门

1 海底椰可以用干海底椰，功效一样的。

2 响螺肉可以用干响螺肉，但一定要用水泡软再煲汤。