板栗是一种保健品哦！栗子性温味甘，有养胃健脾，补肾壮腰，强筋活血，止血消肿等功效。。

而且含有丰富的营养成份，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐，对高血压，冠心病，和动脉血管硬化都有很好用预防作用。

所以中老年人平时多食用栗子对抗老防衰，延年益寿有很大的好处

主料
板栗400（干的280左右就可以）克	百合40克	桂圆40（剥好的净重）克
冰糖适量

滋补润燥的桂圆百合栗子甜汤的做法，共5个步骤

1/5. 准备好材料

2/5. 板栗浸泡整晚（新鲜的不需要浸泡）

3/5. 把浸泡好的百合，（百合使用需要浸泡半小时）剥好的桂圆，处理好的板栗一起放入锅里，加入适量的水，大火烧开，小火慢炖半小时，关火

4/5. 加入冰糖，盖上盖子闷五分钟，直到冰糖融化

5/5. 完成，是不是炒鸡简单呢

小窍门

干的板栗需要浸泡一整晚，百合用前也是需要浸泡半小时左右的