主料 | ||
嫩豆腐1块 | 丝瓜1根 | |
辅料 | ||
枸杞1把 | 鸡汤250毫升 | 胡椒粉1茶匙 |
迷迭香-丝瓜豆腐枸杞汤的做法,共10个步骤
1/10. 嫩豆腐、丝瓜、枸杞、鸡汤等备料
2/10. 豆腐切小块,放入盐水中浸泡
3/10. 丝瓜去皮切滚刀块
4/10. 葱姜切末
5/10. 锅中热油,爆香葱姜末
6/10. 加入鸡汤煮沸
7/10. 然后放入豆腐、枸杞继续煮5分钟
8/10. 再倒入切好的丝瓜煮3分钟
9/10. 出锅前加入胡椒粉和盐
10/10. 清淡爽口的丝瓜汤春日必备
小窍门
嫩豆腐容易碎,请注意安全