极简电饭煲版-萝卜排骨浓汤怎么做,极简电饭煲版-萝卜排骨浓汤怎么做好吃,极简电饭煲版-萝卜排骨浓汤做法

2024-02-12 汤粥主食 By:洞房
导读主料腔排1.5斤白萝卜1根辅料香葱适量盐适量或者不加姜1小块 极简电饭煲版-萝卜排骨浓汤的做法,共7个步骤
主料
腔排1.5斤白萝卜1根
辅料
香葱适量适量或者不加1小块

极简电饭煲版-萝卜排骨浓汤的做法,共7个步骤

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1/7. 解冻腔排。冷水浸泡至完全化开,多冲洗几次,去除血水。

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2/7. 洗净的排骨和切成小块的白萝卜一起放入电饭煲中,加入一块拍碎的姜

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3/7. 加水至粥的那一档水位就行啦。用电饭煲煲汤的好处就是不用怕溢出来,也不怕水烧干咯。

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4/7. 选择至粥/汤那一档,默认是2小时

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5/7. 因为这次是做的量是两人份,所以调了下时间,改到1小时20分钟就够了。

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6/7. 简简单单坐等1小时20分钟。美味出炉!撒上葱花即可。跟BB一起吃的,没有放盐已经足够鲜了。根据个人口味吧,放盐更提味。

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7/7. 汤色纯白,骨乡浓郁,萝卜跟肉肉都很软烂。特别适合老人和小孩

小窍门

1、尽量选腔排,腔排比小排骨头多一些,煲汤味道更浓。

2、解冻不要用热水或者微波炉,尽量多用冷水泡泡,去除血水,以免煲出来的汤颜色不白,还有血沫子。

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