葛根具有“合百药、主补剂”之功效，素有“亚洲人参”、“植物黄金”、“长寿粉”之美誉。相传彭祖“不食人间烟火”，但不能不吃葛根，以葛根为生命之根本

主料
猪骨500克	粉葛500克	党参30克
红枣5个	核桃分心木（可不放）5克

春季补气养胃健脾汤的做法，共10个步骤

1/10. 猪骨斩大块，用热水煮开清洗去血沫

2/10. 粉葛削皮，切成中等大块

3/10. 红枣去籽，掰开。党参剪成段。洗净

4/10. 核桃分心木，就是核桃中间的。补肾健脾效果特别好，不要扔掉喔。

5/10. 放入猪骨头、党参红枣

6/10. 放入核桃分心木和粉葛，加入适量水。

7/10. 大火烧开后用电炖锅小火慢炖2小时。

8/10. 喝的时候加盐既可

9/10. 很滋润、鲜美！

10/10. 特别喜欢药膳，所以多拍了点

小窍门

在蔬菜市场或者超市均有售卖