冰糖雪梨炖燕窝怎么做,冰糖雪梨炖燕窝怎么做好吃,冰糖雪梨炖燕窝做法

2023-06-24 汤粥主食 By:中药金樱子
导读燕窝,听起来很高端,但如果作为日常保养品来说,价格还算可以接受!燕窝的功效颇多,但从我的亲身实践来讲,最有体会的就是美容养颜——皮肤变得白皙剔透水润!这种以内养外的方式比各类高端化妆品的表面功夫更能
燕窝,听起来很高端,但如果作为日常保养品来说,价格还算可以接受!燕窝的功效颇多,但从我的亲身实践来讲,最有体会的就是美容养颜——皮肤变得白皙剔透水润!这种以内养外的方式比各类高端化妆品的表面功夫更能让我接受!

燕窝有股天生的腥味,像我这种比较敏感的人,即使加了牛奶或者椰奶,都是当药般喝下!不过,这款冰糖雪梨炖燕窝却完全盖过了燕窝的腥味。在小火慢炖中,雪梨的清香甘甜丝丝渗入了燕窝中,二者完美融合!

主料
燕窝3克雪梨一个
辅料
冰糖1颗枸杞若干

冰糖雪梨炖燕窝的做法,共7个步骤

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1/7. 把燕窝在冷水中浸泡6个小时

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2/7. 把燕窝一条条撕开(如果有毛,看不入眼的话,用镊子弄掉)

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3/7. 在雪梨的顶部横切一刀,一个当碗一个当盖。

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4/7. 用勺子把“碗”中间的肉挖掉

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5/7. 用小刀在碗和盖的边缘划出一个个小小的倒三角形(纯属为了好看)。

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6/7. 在“碗”中放入燕窝、冰糖和枸杞,加适量的水。

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7/7. 把雪梨燕窝放入小碗中,入锅炖30~40分钟。(炖的时候,把雪梨的盖子也要盖上,防止水汽进入

小窍门

小贴士:空腹时,食用燕窝吸收最佳!
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