墨鱼花生黄豆汤怎么做,墨鱼花生黄豆汤怎么做好吃,墨鱼花生黄豆汤做法

2023-12-04 汤粥主食 By:中药文化
导读这款汤水非常适合身体虚弱、气色不好的人饮用。因为墨鱼养血滋阴;花生养血补脾、润肺化痰,止血增乳、润肠通便;排骨润燥滋阴、填补精髓;合用共奏益气养血、润肤养颜之功效。
这款汤水非常适合身体虚弱、气色不好的人饮用。因为墨鱼养血滋阴;花生养血补脾、润肺化痰,止血增乳、润肠通便;排骨润燥滋阴、填补精髓;合用共奏益气养血、润肤养颜之功效。
主料
黄豆100克墨鱼30克瘦肉或者排骨500克
花生30克蜜枣30克
辅料
适量

墨鱼花生黄豆汤的做法,共4个步骤

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1/4. 将汤料(除墨鱼)放入清水中浸泡15-20分钟

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2/4. 然后捞起待用;墨鱼加姜片用清水浸泡60分钟,剥去表层膜衣,去骨,切丝待用(鱼骨也可一同煲制)

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3/4. 将主料放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污、异味,捞起待用

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4/4. 将待用的汤料、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟;请于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可。

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